『飯炊釜　はんすいがま　3合』
火加減不要! 強火にかけ、ノリが噴いてきたら火を止めて蒸らすだけ。
簡単においしいごはんが炊ける二重蓋構造のごはん炊き土鍋です。
白米炊飯におすすめします。
使用説明書つき。

■2023年7月入荷、三合炊＜A＞の現品画像です



■飯炊釜のよりくわしい説明をみる↓
http://www.ichou-jp.com/2008CURRY.htm

■サイズ
三合
径20cm前後
蓋なしの高さ15-16cm前後
蓋をしたときの高さ20-21cm前後
※ろくろ挽きによる手作りのため、サイズおよび形状に多少の個体差があります

■炊き方
※直火使用してください。
※IH調理器では使えません。

強火にかける
↓
蓋のまわりにノリが噴いてきたら火を止める（※）
↓
蓋を取らずに20~25分蒸らす
↓
できあがりです。
軽く上下を混ぜてお召し上がり下さい。
（※）ノリが噴いてくるまで10分前後（土鍋のサイズにより異なる）

■飯炊釜のかたち、色味の個体差について
＜かたち＞
ひとつひとつろくろ挽きで成形し、窯で焼きあげる手作りの土鍋です。
型抜きではないので、形状に多少の個体差があります。

＜色味＞
茶色が強いもの、白っぽいものなど、いろいろな「見た目」があります。
窯で焼成する際の気温や湿度、風など複雑な環境条件や炎の当たり方によって、その都度“焼き上がり(見た目)”が異なるためです。
制作段階で「白っぽくしよう、茶色を多くしよう」、という色の意図的な操作や加減は不可能で、焼成した結果の“でたとこ勝負”の色です。
色味の指定はお受けすることができませんので、何卒ご了承下さい。


■飯炊釜（はんすいがま）ラインアップ
五合炊￥33,000／税込→ご注文確定後の取り寄せ
三合炊￥24,200／税込
二合炊￥18,700／税込

■サイズ
五合　径25cm前後　蓋なしの高さ18cm前後（蓋ありの高さ25cm前後）
三合　径21cm前後　蓋なしの高さ15−16cm前後（蓋ありの高さ21cm前後）
二合　径19cm前後　蓋なしの高さ14cm前後（蓋ありの高さ20�兪宛紂�

※ろくろ挽きによる手作りのため、サイズは多少前後します。