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坪井俊憲 粉引どんぶり(小)
5,280円(本体4,800円、税480円)
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坪井俊憲 粉引どんぶり(小)
5,280円(本体4,800円、税480円)
ほどよいサイズ感で出番が多い小丼です。
さわやかな白い粉引はお料理が映え、一年を通して重宝します。

*ツヤあり(てかてかの強いツヤではありません)
*なめらかな質感
*鉄粉の出方には個体差あり

◆サイズ
d15cm
h8cm

◆使いはじめ
器を熱湯につけてください。
土の粒子の隙間が埋まり、汚れや染みがつきにくくする効果があります。

※器を鍋に入れ、お米のとぎ汁で煮て(15分ほどコトコト煮る)そのまま冷ます方法も有効です。

◆使うときには
汁気や油分が多い料理を盛りつけるときには、水にくぐらせて水分を含ませると、器に染み込みづらくなります。
食事が終わった後は、早めに洗い、よく乾かしてください。


器は、使い込んでいくうちに段々と色が変化し、味わいが増していきます。
あなただけの一碗に育てていただけたら幸いです。

坪井俊憲
Tsuboi Toshinori

1974年 東京都に生まれる
1998年 東北大学経済学部経営学科卒業
2006年 多治見工業高等学校専攻科陶磁科学芸術科卒業
     〜2009 作山窯で轆轤師として従事
土岐市より移転、現在、岐阜県八百津にて作陶
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